Planta de Tratamiento de Aguas Residuales para la Industria de Procesamiento de Pescados, Mariscos y Recursos Marinos

ClearFox son especialistas en el diseño y fabricación de soluciones modulares plug and play para el procesamiento de aguas residuales de procesado de peces. Nuestra capacidad técnica y experiencia nos convierten en la mejor opción para su proyecto.

Soluciones de Tratamiento de Aguas Residuales ClearFox para la Industria Pesquera:

Las ventajas:

Contamos con una gama de tecnologías de procesos que se pueden combinar en una disposición modular para hacer frente a cualquier tipo de aguas residuales de procesamiento de pescado. Estos incluyen pretratamiento, flotación de aire disuelto, tratamiento biológico, clarificadores,desinfección.

Debido al potencial de alta concentración de cloruro en aguas residuales de peces, utilizamos acero dúplex para todas las piezas metálicas en contacto con las aguas residuales. También podemos incorporar ultrafiltración para permitir que las aguas residuales sean recicladas y utilizadas como agua de proceso.

industria pesquera

Las soluciones modulares de aguas residuales industriales clearFox tienen las siguientes ventajas:

  • Bajos costos de operación
  • Modular
  • Funcionamiento automático
  • Bajo precio de compra
  • Garantías de procesos y efluentes

Descripción de la aplicación:

Las aguas residuales de la industria pesquera están altamente contaminadas. El grado de contaminación de una solución de aguas residuales depende de varios parámetros. Los más importantes son el tipo de operación que se está llevando a cabo, las especies de peces que se procesan y la rutina de funcionamiento en la fábrica.

Ejemplos son: procesamiento de pescado fresco, procesamiento de delicatessen (cangrejo, cangrejos, calamares, ostras, etc.) proceso de congelación, producción de sustituto sellos, enlatado y procesamiento de arenques. Esta industria es alta estacional.

Composición de aguas residuales:

En general, la contaminación de las aguas residuales fluctúa, con un alto porcentaje de material orgánico (restos no disueltos, grasas, aceites de cocina, proteínas, especias, verduras

Industria Pesquera disuelta de Flotación Aérea

azúcar, vinagre) y con alta concentración de sal, cloro, limpieza, colorantes y agentes de desinfección.

Los efluentes de procesamiento tienen altas cantidades de contaminantes como TSS, demanda biológica de oxígeno (BOD), demanda química de oxígeno (COD), grasa, aceite y grasa (FOG), así como nitrógeno y fósforo.

Características de las aguas residuales:

El agua juega un papel clave en la industria de procesamiento de pescado. Se utiliza en cada paso de las líneas tecnológicas, incluyendo limpieza y lavado, desinfección, calefacción y refrigeración. Los requisitos de agua son enormes.

Categorías de aguas residuales:

Las tres categorías principales según su origen y composición son:
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1. Agua de procesamiento:

A menudo hay una fuerte variación entre los caudales dependiendo principalmente de las operaciones de la planta. Los efluentes se pueden dividir en 2 categorías: aguas residuales de alta salinidad de los productos o la utilización de agua de mar en parte del proceso y aguas residuales de baja salinidad, donde se utiliza agua dulce y no se produce salinidad como subproducto.

2. Limpieza de aguas residuales:

La limpieza de las aguas residuales generalmente proviene de equipos de lavado que están en contacto directo con el producto. También incluye derrame de productos, prensado y salmuera, efluentes CIP o mal funcionamiento del equipo e incluso errores operativos. Estos efluentes se encuentran en grandes cantidades y están altamente contaminados, lo que requiere un tratamiento adicional.

3. Aguas residuales sanitarias:

Las aguas residuales sanitarias se encuentran en lavabos, duchas, etc. Las aguas residuales sanitarias son similares en composición a las aguas residuales municipales y generalmente se canalizan directamente a las obras de alcantarillado, pero se pueden utilizar como fuente de nitrógeno para efluentes desequilibrados antes de un tratamiento aeróbico secundario.

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Sistemas de tratamiento de aguas residuales industriales
Digestate y Slurry Treatment Plant de Clearfox® “Nitro System”
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