ClearFox® soluciones de tratamiento de aguas residuales para la industria de destilerías

ClearFox son especialistas en el diseño y fabricación de soluciones modulares plug and play para aguas residuales de destilería. Nuestra capacidad técnica y experiencia nos convierten en la mejor opción para su proyecto.

Contamos con una gama de tecnologías de procesos que se pueden combinar en una disposición modular para hacer frente a cualquier tipo o etapa de las aguas residuales de la destilería. Estos incluyen pretratamiento, flotación de aire disuelto, tratamiento biológico, clarificadores,desinfección. También podemos incorporar ultrafiltración y ósmosis inversa para permitir que las aguas residuales sean recicladas y utilizadas como agua de proceso.

Las soluciones modulares de aguas residuales industriales clearFox tienen las siguientes ventajas:

  • Bajos costos de operación
  • Modular
  • Funcionamiento automático
  • Bajo precio de compra
  • Garantías de procesos y efluentes

Descripción de la aplicación:

Las destilerías pueden clasificarse como industrias altamente contaminantes que generan grandes volúmenes de aguas residuales conocidas como lavado gastado. La eliminación de contaminantes y color de los efluentes de la destilería es cada vez más importante, ya que este tipo de efluentes conduce a una amplia contaminación del suelo y del agua debido a su alto contenido de DBO y DQO y la presencia de materiales tóxicos como compuestos fenólicos.

Las aguas residuales de la destilería también pueden tener un pH muy bajo. Las destilerías generan aguas residuales en varias etapas del proceso, como la destilación, la refrigeración del condensador, la refrigeración de fermentadores, la fermentación y las etapas de lavado. Las cantidades más significativas de este efluente se producen en las etapas de destilación y enfriamiento del condensador. Las características de las aguas residuales generadas dependen del stock de piensos utilizado.

Las destilerías son industrias agropecuarias, que utilizan productos agrícolas como el jugo de caña de azúcar, melaza de caña de azúcar, melaza de remolacha azucarera, maíz, trigo, yuca, arroz, cebada como materiaprima debido al gran volumen de efluentes y la presencia de ciertos compuestos recalcitrantes, el tratamiento de esta corriente es bastante difícil por los métodos convencionales.

Composición de aguas residuales:

El efluente de la destilería se caracteriza por el color marrón oscuro, pH ácido, alta temperatura, bajo oxígeno disuelto (DO), alta demanda de oxígeno bioquímico (BOD) y demanda química de oxígeno (COD) Las aguas residuales de la destilería cruda tienen las características tales como pH 4.0–4.6; demanda química de oxígeno de 85.000 a 110.000 ppm; sólidos disueltos totales de 85.000 a 110.000 ppm y demanda biológica de oxígeno de 25.000 a 35.000 ppm. El efluente de la destilería también contiene una cantidad significativa de fenoles (7.202 mg/L), cloruros (7.997 mg/L), sulfatos (1.100 mg/L), nitratos, fosfatos (1.625 mg/L) y metales pesados.

Características de las aguas residuales:

El agua juega un papel clave en la industria de la destilería. Se utiliza en cada paso de las líneas tecnológicas, incluyendo limpieza y lavado, desinfección, calefacción y refrigeración. Los requisitos de agua son significativos y la reutilización a menudo es viable mediante la implementación de pasos de ultrafiltración y ósmosis inversa.

Categorías de aguas residuales:

Las tres categorías principales según su origen y composición son:

  1. Agua de procesamiento: El agua de procesamiento se forma en enfriadores y condensadores especiales, así como condensados de evaporación. En general, las aguas de procesamiento carecen de contaminantes y, después de un pretratamiento mínimo, pueden ser reutilizadas o vertidas junto con las aguas pluviales. La reutilización del agua es posible, las aplicaciones típicas son la producción de agua caliente y vapor, así como la limpieza de membranas.
  2. Limpieza de aguas residuales: La limpieza de las aguas residuales generalmente proviene de equipos de lavado que están en contacto directo con los productos destilados. También incluye derrame salimiento de productos, prensado y efluentes CIP o mal funcionamiento del equipo e incluso errores operativos. Estos efluentes se encuentran en grandes cantidades y están altamente contaminados, lo que requiere un tratamiento adicional.
  3. Aguas residuales sanitarias: Las aguas residuales sanitarias se encuentran en lavabos, duchas, etc. Las aguas residuales sanitarias son similares en composición a las aguas residuales municipales y generalmente se canalizan directamente a las obras de alcantarillado, pero se pueden utilizar como fuente de nitrógeno para efluentes lácteos desequilibrados antes de un tratamiento aeróbico secundario.

Casos prácticos:

Durante los últimos 20 años, el equipo Clearfox ha diseñado con éxito muchas plantas en toda Europa. El equipo de Clearfox ha construido varias plantas compactas en la costa adriática y el mar Báltico, que cumplen con los altos requisitos de efluentes para las aguas costeras.

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ClearFox® Soluciones de Tratamiento de Aguas Residuales – Industria de Procesamiento de Alimentos
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